barquillo (es)

1915ean, enpresa ospetsu ugari agertzen ziren bere industrien erroldan, bai beren ekoizpenen bolumenagatik, bai beren produktuen kalitateagatik: gailetak egiten zituen Royalta fabrika, barkilloetan espezializatua; Londaiz, Ubarrechea y Cia. irindegia, egunean 60.000 kilo irin ekoizten zituena; Daniel Pegasse-ren galdategia; Figueredo y Cía fabrika hidraulikoa; adreilu erregogorren Marqueze y Cía fabrika; Sansineneako ontzien elkarteak; Billarbateko paper orekoak; almidoien Remy fabrika; larrua ontzeko Fernando Montes y Ricardo Toledo; paperaren Gregorio Mendia y Cia., eta zerrategi mekaniko bat.>
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Al llegar a 1915, en su censo industrial figuraba ya una pléyade de firmas de prestigio, sea por su volumen de producción, o por la calidad de sus géneros: la fábrica de galletas "Royalta", especializada en barquillos, "pastas finas para postres, rellenados y gaufrettes"; la harinera de "Londaiz, Ubarrechea y Cia." que producía diariamente 60.000 kilos de harina; la fundición de hierro de Daniel Pegasse; la fábrica hidráulica de cal "Figueredo y Cía"; la de ladrillos refractarios de "Marqueze y Cía"; las sociedades de envases de Sansinenea, de pasta de papel de Billarbat, de almidones "Remy", de curtidos "Fernando Montes y Ricardo Toledo", de papel de "Gregorio Mendia y Cia.", así como una serrería mecánica.
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