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entrekot (eu)

entrecot (es)

Hauekin batera kartan aurkituko ditugu behi-txuleta, behi-entrekota xerratutako txanpinoi eta pikilo-piperrekin; eta sekretu-iberikoa denboraldiko-fruitu eta salteaturiko barazkiekin.>
www.gastrofesta14

A su vez nos ofrecen platos de carne como la chuleta de vaca, el entrecot de vaca con champiñones laminados y piquillos, y el secreto ibérico con frutas de temporada y verduras salteadas.
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Ideia bat egin dezazuen, iragan astean honako menu hau eskaini zuten: fruitu lehorren entsalada, borraja patatekin, salteaturiko spaghettiak barazkiarekin eta hegalabur quichea lehenengo platerretan, eta haragi gisatua, txerri txuleta purearekin, lenguadina plantxan edota entrekota edo eguneko arrain freskoa 1,75€-ko gainkargarekin.>
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Para que os hagáis una idea a lo largo de la semana pasada han ofrecido el siguiente menú: ensalada de frutos secos, borraja con patatas, spaghettis salteados con verdura y quiché de atún de primero, y carne guisada, chuleta de cerdo con puré, la lenguadina a la plancha, aunque siempre podemos optar por el entrecot o pescado del día con un cargo de 1,75€.
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Gainera, entsalada donostiarra antxoa, bokeroi, sardinatxo, hegaluze eta olagarroarekin; eta txitxiburruntziak, entrekota, oilaskoa edo otarrainxka eta olagarroarena izan daitezkeenak.>
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Además la ensalada donostiarra con anchoas, boquerones, sardinillas, bonito y pulpo; y las brochetas, que pueden ser de entrecot, pulpo y langostino o pollo.
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