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hojaldre

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hostore (eu)

hojaldre (es)

Gozoaren oinarria hostorea da, sagardo ukitua duen sagar-gozokia darama barnean, eta gainean azukrea eta intxaur erdi izanik.>
www.ermua.es

Es un dulce realizado con masa de hojaldre, que lleva dulce de manzana a la sidra y está coronado con azúcar y media nuez.
www.ermua.es


Txistorra hostorea>
www.gastrofesta14

Hojaldre de txistorra
www.gastrofesta14


Azkenburukoen artean, denak etxean eginak, aurkitu ditzakegu yogurt-mousse eta pasio fruitu tarta, goxua, krema eta esnegainaz beteriko ijito-besoa edota krema hostorea.>
www.gastrofesta14

Entre los postres, todos ellos caseros, destacan la tarta de tiramisú, la tarta de mousse de yogurt y frutas de la pasión, el goxua, el brazo de gitano relleno de crema y nata o el hojaldre de crema.
www.gastrofesta14


Hauek hostore zerrendetan bildu.>
www.gastrofesta14

Bañamos el hojaldre con yema...
www.gastrofesta14


Jatetxeko karta aztertzen hasiz gero, sarrerakoetan dastatzeko aukera izango ditugu urdaiazpikoa, txirlak marinera eran prestatuak eta bikaina, foie ontto saltsarekin, abakando entsalada tomate mikatz eta arroz basatia oliozpinarekin, txangurroa labean eta porru eta ganbaz beteriko hostorea.>
www.gastrofesta14

Si nos adentramos en la carta del restaurante entre los entrantes nos encontramos con el jamón, las extraordinarias almejas a la marinera, el foie con salsa de hongos, la ensalada de bogavante con vinagreta de tomate agridulce y arroz salvaje, el changurro al horno y el hojaldre relleno de puerros y gambas.
www.gastrofesta14

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