Behi-hesteak garbituta eta onduta salduko dira, 5 libera marabeditan.> www.euskonews.com
Las tripas de vaca se servirán bien limpias y sazonadas a 5 maravedíes la libra, las patas enteras (nunca partidas) a 4 maravedíes la unidad. www.euskonews.com
Birikiak bihotzarekin, 10 libera marabediren truke; esku eta oinekin, berriz, pieza marabedi baten truke, eta beti osorik.> www.euskonews.com
Los livianos con el corazón, a 10 maravedíes la libra, y manos y patas, a un maravedí unidad y siempre enteras. www.euskonews.com