Ene uste apalean, haragiarekiko arazoa sortu zen gure aiton-amonen platerean luxuzko elikagai bat izatetik merkatuetan aise aurkitzen den elikagai bat izatera pasatu zenean, merkeagoa dena eta abeltzaintza intentsibotik eratorritako elikagai bat, hark ganadua gizentzeko produktuez eta antibiotikoez, kontserbanteez, koloranteez, e.a. abusatu baitu, prezio apaletan eta kalitate okerragoko haragiari fresko eta erakargarri eusteko.>
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En mi opinión, el problema con la carne se originó cuando pasó de ser un alimento de lujo en el plato de nuestros abuelos, a un alimento fácil de encontrar en los mercados, más económico y derivado de la ganadería intensiva que ha abusado de productos de engorde del ganado y antibióticos, conservantes, colorantes, etc., para mantener la carne fresca y atractiva a bajos precios y de peor calidad.
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antibiotiko