Eusko Labelen helburu nagusiak hauxek dira: kontsumitzaileari kalitate maila handia eta produktuen jatorria eta benetakotasuna bermatu ziurtasun osoz, eta, ekoizleen lana defendatu eta kalitatezko ekoizpena sustatu.>
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Sus objetivos principales son: Garantizar al consumidor un exigente nivel de calidad, servir al consumidor permitiéndole identificar el origen y autenticidad de los productos con total seguridad, defender la labor de los productores y promover la producción de calidad.
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