emultsionatzaile

...emultsionatzaile ..., izan ere, gehigarriz gainezka egoten dira ( emultsionatzaileak , zapore-emaileak, egonkortzaileak, lurrin-emaileak eta kolo...

... ohi dira etiketetan: albumina, koagulatzailea, emultsionatzailea , globulina, lezitina edo E-322, libetina, lisozima, oboalbu...

Emultsionatzaile moduan erabiltzen diren gehigarri asko daude (E-430etik E-4...

...ak eta ozpina, eta zenbait gehigarri ere bai ( emultsionatzaileak , kontserbatzaileak eta azidotasun-doitzaileak).

...an, arrautza osorik edo partzialki ordezkatzen duten emultsionatzaile eta egonkortzaileez ari bagara.

...saturiko produktuek dauzkaten aditibo egonkortzaileetan, emultsionatzaileetan , lodigarrietan eta bestelakoetan ere ager daitekeelako, gut...

Lezitina izeneko emultsionatzailea (E-322) erabiltzen da gehien txokolate industrian, gozogint...

...-30), eta ugariago ura eta almidoia, zeinak emultsionatzaile gisa jarduten baitu (beti kopuru handiagoa eskatzen dute ma...

..., irina tratatzeko substantzia (sodio metasulfitoa), emultsionatzailea (soja lezitina) eta lurrina.

...ia, azukrea, landare gantza, gatza, baba irina, emultsionatzaileak , (E-471, E-481), ozpina, kontserbagarriak (E-282, E-200) et...