Gaur egun, biokimikoa ez da bere laborategian ikerketak egiteaz bakarrik arduratzen. Irakaskuntza,hedapen, aholkularitza, administrazio eta kudeaketa lanak egiten ditu, eta beste hainbat jardueretan parte hartzen du (gaixotasunen prebentzioa eta diagnosia; analisi eta azterketa nutrizionalak, farmakologikoak eta toxikologikoak). Gaina, aktiboki parte hartzen du hurbil dituen beste diziplina batzuetan: medikuntza, elikadura, ingurumena, nekazaritza edo ingeniaritza kimikoa.Biokimika eta Biologia Molekularrean graduatua jarduera hauek egiteko gai da:- Biozientzia molekularretako ikerketak egitea, oinarrizkoak eta aplikatuak.- Analisi bromatologikoak eta elikadura azterketa egin eta interpretatzea.- Azterketa genetikoak egin eta interpretatzea.- Elikadura eta bioteknologia produktu berriak garatzea.- Azterketa farmakologikoak, auzitegikoak eta toxikologikoak egitea.- Ingurumen azterketak egitea.- Bigarren mailako eta goi mailako irakaskuntzan jardutea.- Analisi klinikoak egin eta interpretatzea, dagozkion eremu guztietan (kimika klinikoa, hematologia, mikrobiologia, immunologia eta zitologia).- Alorreko aholkularitza teknikoa ematea (azterketa toxikologikoak eta ingurumenekoak).Biokimikako langileak ondorengo enpresa edo erakunde hauetan lan egin dezake:- Estatuko ospitaletako eta klinika pribatuetako ikerketa eta diagnosi zentroak.- Bioteknologia, ingeniaritza genetiko, elikagaien eta botiken industriak.- Unibertsitateak, ikerketa eta garapen laborategiak, esperimentazio eta diagnosi klinikoko laborategiak.- Ikerketa zentroak eta institutuak.>
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El bioquímico ya no se dedica exclusivamente a investigar en su laboratorio, sino que realiza labores docentes, de divulgación, asesoramiento, administración y gestión, participa en otras importantes tareas como la prevención y diagnóstico de enfermedades, análisis y estudios nutricionales, farmacológicos y toxicológicos, e interactúa activamente con otras disciplinas cercanas, como son la medicina, la alimentación, el medio ambiente, la agricultura o la ingeniería química.El graduado en Bioquímica y Biología Molecular está capacitado para:- Realizar investigaciones básicas y aplicadas en biociencias moleculares.- Realizar e interpretar análisis bromatológicos y estudios nutricionales.- Realizar e interpretar estudios genéticos.- Desarrollar nuevos productos biotecnológicos y alimentarios.- Realizar estudios farmacológicos, forenses y toxicológicos.- Ejecutar estudios ambientales.- Ejercer la docencia secundaria o superior.- Ejecutar e interpretar análisis clínicos en todas sus áreas (química clínica, hematología, microbiología, inmunología y citología).- Proporcionar asesoramiento técnico del área (peritajes toxicológicos y ambientales).El campo laboral del profesional Bioquímico se encuentra en las siguientes tipos de empresas u organismos:- Centros de investigación y diagnóstico en hospitales estatales y clínicas privadas.- Industrias biotecnológicas, ingeniería genética, de alimentos y farmacológicas.- Universidades, laboratorios de investigación y desarrollo, de experimentación y diagnóstico clínico.- Centros e institutos de investigación.
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