otarrain

langosta (es)

Xabiergo San Frantziskoren Otarrainaren miraria irudikatzen duen margoaren irudia.>
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Imagen del cuadro en el que se representa el Milagro de la Langosta, atribuido a San Francisco Javier.
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Nafarroak otarrain-izurri handia jasan zuen 1687 urtean.>
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Según cuentan, el pueblo navarro padeció una plaga de langostas en el año 1687.
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Haren sorkuntzak harritzeko modukoak, bitxiak eta ustekabekoak ziren, zetazko soineko zuri dotore baten gainean erliebean margoturiko otarrain handi baten irudia bezalakoak.>
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Sus creaciones eran sorprendentes, extravagantes e inesperadas, como la imagen de una gran langosta pintada en relieve en un elegante vestido de seda blanco.
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Otarrainak izenburua ematen dio ekoizpen berri honi eta ikusleak gonbidatzen ditu beren burua libreki adieraztera, horrek “lerroetatik” irtetea eragin arren eta, zergatik ez?, zoro itxura apur bat eman arren.>
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La langosta presta título a esta nueva producción e invita el público a expresarse libremente, aunque ello signifique salirse de “las líneas” y, ¿por qué no?, parecer un poco locos.
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Praktikatzen duen sukaldaritza, tradizionala da eta arrain eta mariskoan oinarritzen da, besteak beste txangurrua eta otarraina dira nagusi.>
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Ofrece una cocina tradicional basada en el pescado y el marisco, con txangurro y la langosta como estrellas.
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