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parmesano, -a

Partekatu sareetan:

  • 1  adj./s. parmatar; Parmako

  • 2  s.m. [queso] parmesano, Parmako gazta

    canelones con parmesano: kaneloiak parmesanoarekin

*Adibide guztiak automatikoki lortu dira hemendik: dabilena

parmesano (eu)

parmesano (es)

Otarrainxkak parmesanoarekin>
www.gastrofesta14

Langostinos al parmesano
www.gastrofesta14


Aipatu beharrekoa da ere arroz eta pasten eskaintza berezia; horien artean ditugu, boletus rissottoa tomete lehor eta parmesano teilarekin; foie eta udare bottonea gazten saltsarekin; eta abakando arroza.>
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También debemos destacar la oferta de arroces y pasta, entre la que encontramos el rissotto de boletus con tomate seco y teja de parmesano; el bottone de foie y pera con salsa de quesos; o el arroz meloso con bogavante.
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Karta aukeratzen badugu, bertan aurkitu ditzakegu maila handiko hainbat plater, besteak beste: perretxiko raviolia onttoekin, txipiroi entsalada tomate errearekin, txangurroz beteriko legatza eta txipiroi tinta, legatza saltsa berdean, Tolosaldeko antxume errea, baserriko oilaskoa edota hezurrik gabeko txerri iberiko saiheskia parmesanoarekin.>
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Si apostamos por comer a la carta, podremos disfrutar con platos como los raviolis de setas con foie, la ensalada de chipirón con tomate asado, la merluza rellena de txangurro y salsa de chipirón, merluza en salsa verde, el cabrito de Tolosaldea asado, el pollo de caserío o la costilla de cerdo ibérica deshuesada con parmesano.
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200 g gazta parmesanoa birrindua>
www.hiru.com

200 g de queso parmesano rallado
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Kipula gorrituta dagoenean, gehitu esne gaina, roqueforta, gazta parmesanoa, gruyere gazta eta krema.>
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Cuando la cebolla esté dorada echar la nata, el queso roquefort, el parmesano, el gruyere y la crema.
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