Orain legami kimikoa erabiltzen da sarri, erosotasuna, prezioa eta bizkortasunagatik, orea azkar igotzen laguntzeaz gain ez du ogia transformatzen, eta emaitza ogi bera dirudi baina ez da berdina.>
usabalbuletina19
Ahora se utiliza frecuentemente levadura química, por comodidad, precio y rapidez, que hace que la masa suba, pero no transforma al pan, y el pan resultante parece igual, pero no es lo mismo.
usabalbuletina19