cedazo

cedazo (es)

Baimendutako arrantza-tresna bahea da, edozein motatakoa eta gehienez 1,8 m-ko diametroa duena.>
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El arte de pesca autorizado es el cedazo o baia en cualquiera de sus variantes y con una dimensión máxima de 1,8 m. de diámetro.
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cedazo (es)

Dolarean egindako zanpaketaren eraginez sagarraren lehenbiziko zukua aterako da, eta, lohitasunak kentzeko galbahetik igaro ondoren, barriketan isuriko. Dolarea abian jartzen denean, sagarrak pixkanaka zanpatzen dira, eta behin baino gehiagotan gelditu egin behar izaten da, muztioa arazorik gabe irten dadin eta berriro abiarazi baino lehen patsak bolumena berreskura dezan.>
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El prensado en el lagar dará el primer jugo de manzana, que va a parar a través de un cedazo –eliminando las impurezas– a las barricas. Al poner en marcha el lagar se prensa lentamente, parando varias veces para que el mosto salga con facilidad y la pulpa recupere volumen antes de conectarlo nuevamente.
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Hartu lehengaia, kakaoa, eta galbahearekin, garbitu egiten zuen artisauak, harritxoak, zikinkeriak eta gainerakoak kenduz.>
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Partiendo ya de la materia prima el cacao, el artesano por medio de un cedazo (galbaia) procedía a limpiarlo, separando las piedritas, porquerías y demás elementos negativos.
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Gauza bera egiten zen azukrearekin, baina galbahe finagoarekin.>
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Igual, pero con un cedazo más fino, se hacía con el azúcar.
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Buztinlariek, garai batean, abereek tiratutako zilindroez zanpatzen zuten buztina, eta ondoren, palez baliatuz, "torko" izeneko putzu batean sartu eta urarekin nahasten zuten, txokolate moduko bat sortu arte. Gero, galbahe batetik iragazi, eta urmael batean uzten zuten, dekantatzeko.>
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Este barro los alfareros lo machacaban con rulos tirados por animales, y posteriormente lo batían con palas y agua en un pozo llamado “torco” formando una especie de chocolate. Luego lo colaban pasándolo por un cedazo y lo depositaban en una balsa inferior.
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Galbaheak, egur ikatza galbahetzeko.>
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Galbaia, cedazo usado generalmente para cribar carbón vegetal.
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