granja

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Abeltzaintza: Edozein ganadu-mota haztearekin lotutako jarduerak dira, horien barne daudela larrugintzarako animaliak hazteko edota ehizarako espezieak ekoizteko abeletxeak.>
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Ganadería: Se refiere a las actividades relativas a la cría de todo tipo de ganado, incluidas las granjas dedicadas a la cría de animales para peletería y la producción de especies cinegéticas.
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Partzelak aurre eman beharko dio bertan dauden landa-bidetako edo pistetakoren bati gutxienez 40,00 metroko luzeran; hortik salbuetsita daude nekazaritza-ustiapenei erantsitako abeletxeak.>
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La parcela deberá dar frente a uno de los caminos rurales o pistas existentes en una longitud mínima de 40,00 metros, siempre y cuando no se trate de granjas anejas a explotaciones agrícolas.
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Lehen argitalpena 1927. urtekoa da –Nazioko Ekonomia Ministerioak argitaratu zuen Ingurumen eta Landalur eta Itsas Ministerioaren Liburutegi Nagusian gordeta dago–. Liburu horretan, Bizkaiko Foru Aldundiaren Nekazaritza eta Abeltzaintza arloko Zerbitzuen antolaketa deskribatzen da, eta Zallako eta Abadinoko Abeletxeen jarduerak ere biltzen dira.>
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La primera publicación data de 1927-editada por el Ministerio de Economía Nacional, y depositada en la Biblioteca Central del Ministerio M.A.R.M.- describe la organización de los Servicios Agrícola y Pecuario de la Diputación de Vizcaya, y en la que se recogen las actividades de las Granjas de Zalla y Abadiano.
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Gorlizko Foru Abeletxea>
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Granja de Górliz
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Era berean, Abeletxeak beste behi, oilo eta zaldi batzuen arraza kanpotar hobetuak sartzeko balio izan du.>
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La Granja también ha servido para introducir razas foráneas mejoradas de otras vacas, gallinas y caballos.
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Zallako Frutagintza-estazioa Zallako Borda zaharrean eta Eredu-baserrian kokatuta dago. Hura 1903an jarri zen abian Bizkaiko Aldundiaren eta Zallako Udalaren ekimenez, nekazariei prestakuntza praktikoa emateko eta laborantzetan nekazaritzako entseiuak eta esperimentazioak burutzeko eta, aldi berean, mahatsondoaren hazkuntza suspertzeko, garai hartan izurri eta gaitzen eraso handia bizi izan zuena.>
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La Estación de Fruticultura de Zalla está ubicada en la antigua Granja y Caserío-Modelo de Zalla, puesta en marcha en 1903 por iniciativa de la Diputación de Bizkaia y el Ayuntamiento de Zalla, con el objeto de proporcionar formación practica a los agricultores y de efectuar experimentaciones y ensayos agrícolas en cultivos y a su vez recuperar el cultivo de la vid, sometido en esa época al fuerte ataque de plagas y enfermedades.
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Ikasketak amaitu ondoren elikadura-produktu berriak garatzeko I+G zuzendariaren alboko izan nintzen. Urte haietan (1970) hasiberriak ziren gazura oinarri zuten zaporeztatutako irabiatuak, gel erako postreak, fruituekin koagulatutako esnezko gaztak, airearekin harrotuak etab. Erabilgarria ez den esnearen bidez kaseina pikortatua egiteko (HCL metodoa) prozesuan aro baten amaiera bizi izan nuen. Garai hartan baserrietan ia ez zuten hozkailurik erabiltzen, esne gehiena pegarretan jasotzen baitzen.>
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Finalizados los estudios como adjunto al Director de I+D para el desarrollo de nuevos productos alimentarios. En aquellos años (1970) eran incipientes los batidos aromatizados a partir de suero, los postres gelificados, quesos de coagulación láctica con frutas y montados con aire etc. Asistí al final de una época en la elaboración de caseína granulada (método HCL) a partir de leches desechables; en aquellos tiempos prácticamente no existía el frío en las granjas, la mayor parte de la recogida se hacía en cántaras.
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Dietari dagokionez ezaguna da kaltzioa duten jakiak hartzea egokia dela. Bestalde, ezaguna da zenbait ariketa fisikok hezurraren dentsitatea handitzen dutela. Ariketa fisikoak hezur dentsitatean duen eragina ikusteko baserriko eta granjako oilaskoen hezurrak begiratzea besterik ez dago.>
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Conviene tomar alimentos ricos en calcio y realizar alguna actividad física que aumente nuestra densidad ósea. Para convencernos de los efectos beneficiosos que el ejercicio tiene sobre la densidad ósea, basta echar un vistazo a los huesos de las gallinas de caserío o de granja.
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Bidaiaren atzean aldiz, alderdi didaktikoa eta kulturala dago: 30 baserritan lan egingo dute eta bertako ekoizpen moduak ikasiko dituzte: sendabelarrak, nekazaritza biodinamikoa, eraikuntza ekologikoa, eskuz egindako gazta...>
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Pero el viaje no se limitará a la consabida tourné turística. Los ciclistas harán parada en 30 granjas donde aprenderán de los modos y usos de sus respectivas producciones: hierbas medicinales, agricultura biodinámica, construcción ecológica, producción de queso artesanal...
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FARMCYCLE PROIEKTUA, BASERRIZ BASERRI BIZIKLETAN>
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PROYECTO FARMCYCLE, DE GRANJA EN GRANJA EN BICICLETA
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1930eko hamarkadako urteetan, mahastiak zaintzeko eta ardoa egiteko azterketak utzi ziren eta instalazioak basoko mintegirako eta abere-bordarako erabili ziren.>
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En los años 30 se abandonan los estudios vitivinícolas, destinándose las instalaciones a vivero forestal y granja pecuaria.
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