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salsa

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  • 1  s.f. saltsa

    me encantan las cocochas en salsa: izugarri gustatzen zaizkit kokotxak saltsan

  • 2  s.f. [alimentos] ur, saltsa

    para que salga más sabrosa, es mejor cocinar la carne en su propia salsa: gozoago izan dadin, hobe haragia bere uretan egostea

  • 3  s.f. (fig.) saltsa, grazia, gatz

    eso es la salsa de la vida: horixe da bizitzaren gatza

  • 4  s.f. (Mús.) saltsa


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saltsa (eu)

salsa (es)

Honez gain, euskal gastronomiaz gozatzeko hainbat euskal produktu dituzte aukeran (pintxoak hornitzeko saltsak, Ezpeletako piperra, Ibarrako piperminak, euskal pastela, sagardoa, txakolina, patxarana…).>
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También cuentan con una amplia gama de productos de Euskal Herria (salsas para pintxos, pimiento de Ezpeleta, guindillas de Ibarra, pastel vasco, sidra, txakoli, patxaran, etc) con los que se puede disfrutar de lo más representativo de la gastronomía vasca.
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Aurtengo Baztango Egunean azpimarragarria izan da haur zein nagusien parte hartzea. Bazkarian baztandar estiloko menua dastatu zuten bertaratu zirenek: baztanzopak, piperrada, arkumea txilindron erara, azpizuna zainzuri saltsarekin eta bukatzeko, sagar tarta bainila izozkiarekin.>
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El Baztango Eguna destacó por reunir a chicos y grandes, que disfrutaron de un menú típico baztanés: baztanzopak, piperrada, cordero al chilindrón, solomillo en salsa de espárragos y de postre, tarta de manzana y helado de vainilla.
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Bazkaltzeko entsaladilla errusiarra, xerra oporto saltsan eta piku tarta izango dute.>
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Podrán comer ensaladilla rusa, filete con salsa de oporto y tarta de higos.
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Hojaldre, pudding, krema saltsa ezberdinekin lagundurik Tolosako gastronomiak zaporez beteko du gerturatzen zaretenon bidaia.>
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Acompañados de hojaldre, puddings, cremas o diferentes salsas, la gastronomía de Tolosa llenará de sabor los viajes de los que os acerquéis.
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Azukre zuria da saihestu behar duzuna eta gozokietan, opiletan, ogian, gailetetan, pastan eta arroz zurian, eta modu izkutuan saltsetan, hestebeteetan eta prozesatutako janarian aurkitzen duzun irin fina.>
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Lo que debes evitar es el azúcar blanco y la harina refinada que encuentras en dulces, bollos, pan, galletas, pasta y arroz blanco, y de forma oculta en salsas, embutidos y comida procesada.
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