queso (es)

Azokan azaroaren 13an izango da herriko plazan eta bertan Fruitu, barazki, gazta, ezti, ogi, sagardo eta txakoli produktu onenen lehiaketa eta saltoki onenaren lehiaketa izango da. Horretaz gain, herriko artisauen erakusketa.>
www.ermua.es

La feria tendrá lugar el próximo sábado 13 de noviembre en la Plaza Cardenal Orbe y allí tendrá lugar un concurso para elegir los mejores puestos y los mejores productos (frutas, verduras, quesos, miel, pan, sidra y txakoli).
www.ermua.es

Azoka honetan, ortuko hainbat produktu lehiatzen dira: Fruta eta ortuariak, gazta, sagardoa, txakolina, ogia eta eztia.>
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En San Martín competirán por los premios los/as productores/as de productos orto-frutícolas: frutas y verduras, queso, sidra, txakoli, pan y miel.
www.ermua.es

2009/11/05: Gazta dastatze gozoa egingo gaur Lobianon>
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05/11/2009: Cata de queso hoy en Lobiano
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14 ekoizle arituko dira fruta eta ortuarien atalean, bostek gazta ekarriko dute, ogia ekartzen dutenak lau postu izango dira eta eztiarekin sei izango ditugu aukeran.>
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De los/as productores participantes, catorce traerán frutas y verduras; cinco vendrán con queso; cuatro llegarán con pan y otros seis traerán al concurso miel. En la modalidad de sidra y txakoli concursarán dos productores. Además, habrá dos más con conservas y otros.
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14 ekoizle arituko dira fruta eta ortuarien atalean, lauk gazta ekarriko dute, ogia ekartzen dutenak lau postu dira eta eztia beste lau.>
www.ermua.es

De los/as productores participantes, catorce traerán frutas y verduras; cuatro vendrán con queso; cuatro llegarán con pan e igual número traerá al concurso miel.
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cabeza (es)

Besteak beste, honako hauek zeuden: kanpasak, normalean zekale lastoz eginak, eta zerealak edo eltzekariak jasotzeko erabiltzen zirenak; asto saskiak, astoaren gainean jarri eta barazkiak azokara edo merkatura eramateko erabiltzen zirenak; burusaski edo buruotarrak, salgaiak merkatura buru gainean eramateko saski handiak; lepasaski, lepotar edo bizkarsaskiak, sagarrak, patatak eta abar eramateko; eskuotar edo besosaskiak, edozein erabilera emateko balio zuten saski kirtendunak; perretxikotarako saskiak; gazta egiteko zumitzak, sehaskak, euritako ontziak, eta abar. Hori guztia egiten du gaur egun gure artisauak.>
www.euskonews.com

Así, existían entre otros, cientos de tipos: el escriño o kanpasa fabricado generalmente con paja de centeno, en forma de tinaja con su tapa que se utilizaba para guardar cereal o legumbres; las asto saskiak que se colocaban sobre el burro para llevar las verduras a la feria o al mercado; las burusaski o buruotarra, que eran grandes cestos para llevar sobre la cabeza los productos al mercado; los lepasaski, lepotarra o bizkarsaski para el acarreo de la manzana, patata o para llevar en el caserío; los eskuotarrak o besosaskiak cestos para todo uso que tienen asas, hasta los más modernos que fabrica actualmente nuestro artesano para llevar perritxikus, pasando por zumitxas (encellas) para hacer queso, cunas, paragüeros, entre otros productos.
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queso (es)

Azokan azaroaren 13an izango da herriko plazan eta bertan Fruitu, barazki, gazta, ezti, ogi, sagardo eta txakoli produktu onenen lehiaketa eta saltoki onenaren lehiaketa izango da. Horretaz gain, herriko artisauen erakusketa.>
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05/11/2009: Cata de queso hoy en Lobiano
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De los/as productores participantes, catorce traerán frutas y verduras; cinco vendrán con queso; cuatro llegarán con pan y otros seis traerán al concurso miel. En la modalidad de sidra y txakoli concursarán dos productores. Además, habrá dos más con conservas y otros.
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14 ekoizle arituko dira fruta eta ortuarien atalean, lauk gazta ekarriko dute, ogia ekartzen dutenak lau postu dira eta eztia beste lau.>
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De los/as productores participantes, catorce traerán frutas y verduras; cuatro vendrán con queso; cuatro llegarán con pan e igual número traerá al concurso miel.
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cabeza (es)

Besteak beste, honako hauek zeuden: kanpasak, normalean zekale lastoz eginak, eta zerealak edo eltzekariak jasotzeko erabiltzen zirenak; asto saskiak, astoaren gainean jarri eta barazkiak azokara edo merkatura eramateko erabiltzen zirenak; burusaski edo buruotarrak, salgaiak merkatura buru gainean eramateko saski handiak; lepasaski, lepotar edo bizkarsaskiak, sagarrak, patatak eta abar eramateko; eskuotar edo besosaskiak, edozein erabilera emateko balio zuten saski kirtendunak; perretxikotarako saskiak; gazta egiteko zumitzak, sehaskak, euritako ontziak, eta abar. Hori guztia egiten du gaur egun gure artisauak.>
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Así, existían entre otros, cientos de tipos: el escriño o kanpasa fabricado generalmente con paja de centeno, en forma de tinaja con su tapa que se utilizaba para guardar cereal o legumbres; las asto saskiak que se colocaban sobre el burro para llevar las verduras a la feria o al mercado; las burusaski o buruotarra, que eran grandes cestos para llevar sobre la cabeza los productos al mercado; los lepasaski, lepotarra o bizkarsaski para el acarreo de la manzana, patata o para llevar en el caserío; los eskuotarrak o besosaskiak cestos para todo uso que tienen asas, hasta los más modernos que fabrica actualmente nuestro artesano para llevar perritxikus, pasando por zumitxas (encellas) para hacer queso, cunas, paragüeros, entre otros productos.
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